На правах рекламы:

Гидроизоляция ТЕХНОНИКОЛЬ стеклоизол ХПП купить



Какая опасность может таиться в газированных напитках

Иногда просто без раздумья, когда нам жарко и одолевает жажда, мы пьем газированные напитки в больших количествах. Но мало кто из нас обращает внимание на наклейку, на которой указан состав, а зря! Ведь если обладать хотя бы небольшими познаниями, то можно просто ужаснуться. К примеру, такой ингредиент как бензоат натрия (E211), который широко распространен в пищевой отрасли, хоть он и одобрен большинством соответствующих органов, но на самом деле способствует циррозу печени, а также развитию болезни Паркинсона. Эти выводы сделал Питер Пайпер (ученый из Шеффилда), который провел серию экспериментов в собственной лаборатории. Этот элемент очень часто становился предметом споров, но до этого речь шла о его канцерогенных свойствах, так соединяясь с витамином С в напитке он образует бензол, а это ни что иное как канцерогенное вещество.

После того, как Питер Пайпер проверил воздействие бензоата натрия на живые клетки дрожжей, он смог выяснить, что это соединение повреждает область ДНК в митохондриях. Если разрушить их в достаточном количестве, то клетка станет функционировать со сбоями. С дефектом этой доли ДНК сопряжено очень много болезней — заболевание Паркинсона и ряд нейродегенеративных заболеваний, а еще это сопряжено с процессами старения. По воззрению ученого, общепризнанные меры нахождения консерванта E211 в пищевых продуктах надлежит переосмыслить, проведя больше изысканий. В особенности тревожится Питер о детях, которые в огромных количествах употребляют газированные напитки. Одним словом, мы привыкли жить по старинке, доверяя всему тому, что предлагает нам розничная сеть. Но для того, чтобы быть здоровыми, нам необходимо хотя бы в начальной степени ознакомиться с некоторыми ингредиентами, а может даже и провести индивидуальную консультацию со знакомым врачом. Возможно, вам именно эти составляющие и противопоказаны, поэтому лучше ограничиться обыкновенной минеральной водой, от которой, как известно, вреда не бывает. Покупать напитки лучше известных брендов, поскольку на этих предприятиях лучше налажен контроль за соблюдением технологий.